ذغال سرخ کن حامد

زغال سرخ‌کن برقی دستگاهی است که با استفاده از المنت‌های برقی، زغال قلیان یا کباب را در مدت زمان کوتاهی (معمولاً ۵ تا ۱۰ دقیقه) آماده سرخ شدن می‌کند [1، 4]. این دستگاه با صرفه‌جویی در زمان و انرژی، جایگزینی ایمن‌تر و تمیزتر برای روش‌های سنتی روشن کردن زغال است [1، 2]. زغال سرخ‌کن‌ها در انواع مختلف المنتی و چدنی وجود دارند و برای مکان‌های گوناگون از جمله منزل، محل کار، و مسافرت مناسب هستند [3، 4].

نحوه کار و کاربرد: 

• روشن کردن ذغال:

  زغال‌ها روی المنت قرار داده شده و دستگاه روشن می‌شود. المنت برقی حرارت را به طور یکنواخت به زغال‌ها منتقل می‌کند. 

• صرفه‌جویی:

  با این روش، بدون نیاز به مواد اشتعال‌زا و دردسر باد زدن، زغال‌ها در عرض چند دقیقه سرخ و آماده می‌شوند [2، 3]. 

• کاربردها:

  این دستگاه برای آماده کردن زغال قلیان، کباب‌پزی، و حتی گرم کردن مواد غذایی در حجم کم استفاده می‌شود